VIN’ICE

Neutrale Eisbasis – individualisierbar mit Vin’Aroma Sweet

Neutrale Basisrezeptur
Optimal kombinierbar mit Vin’Aroma Sweet und weiteren Zutaten
Feine, homogene Textur
Für cremige Konsistenz und gleichmäßige Produktqualität
Hohe Ergiebigkeit
1 kg Premix ergibt bis zu 5,78 kg Speiseeis
Für den professionellen Einsatz entwickelt
Speziell abgestimmt auf Gelato-Maschinen

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Effizienzsteigerung

Gelingsicher

Halal

Premix

Vegetarisch

Wirtschaftlich

Beschreibung

Mit VIN’ICE produzieren Lebensmittelhersteller Speiseeis effizient, wirtschaftlich und in reproduzierbarer Qualität. Die gebrauchsfertige Vormischung ist für den Einsatz in Gelato-Maschinen entwickelt und liefert eine feine, homogene Struktur. Durch die neutrale Rezepturbasis lässt sich VIN’ICE flexibel mit Aromen und Zutaten kombinieren – ideal zur Umsetzung individueller Sortimente für verschiedene Marktsegmente.

Artikelnummer	auf Anfrage
Verpackungsart	Sack
Gebindegröße	20 kg
Darreichungsform	Pulver
MOQ	40 kg

Für diese Anwendungen geeignet

Eiscreme

Eigenschaften

Eigenschaft

Effizienzssteigerung, Gelingsicher, Halal, Premix, Vegetarisch, Wirtschaftlich

Funktion

Vormischung

Innovation

Kakao ohne Kakao

Prozesssichere Eisproduktion mit Vin’Ice Vormischung

VIN’ICE vereinfacht die professionelle Speiseeisproduktion und reduziert typische Wägefehler. Alle relevanten Komponenten sind in präziser Dosierung enthalten, sodass eine standardisierte und prozesssichere Verarbeitung gewährleistet ist. Hersteller und Gelaterien profitieren von konstanter Produktqualität, reduzierten Rohstoffverlusten und einer wirtschaftlich planbaren Herstellung von Eiscreme und Gelato.

Individuelle Aromatisierung für vielfältige Sortimente

Mit VIN’ICE erhalten Produzenten eine zuverlässige Basis, die sich flexibel durch Aromen und Zutaten erweitern lässt. In Kombination mit der VIN’AROMA SWEET-Reihe entstehen vielfältige Sorten – von klassischem Gelato bis zu Premium-Eiscreme. So können Hersteller ihre Produktlinien gezielt auf verschiedene Marktsegmente und Verbraucherwünsche ausrichten und dabei eine gleichbleibend hohe Qualität sicherstellen.

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