VIN’AROMA SAVOURY

Herzhafte Aromen

Breites Aromaspektrum
Von Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Käseprofilen bis zu Gemüse-, Kräuter-, Umami- und Rauchnoten
Salzreduzierte Aromen
Low-Salt-Varianten unterstützen Nutri-Score-Optimierung und bessere Nährwertkennzeichnung
Flexible Darreichungsformen
Als Pulver oder Flüssigaroma erhältlich, prozesssicher und einfach zu dosieren
EU-konforme Raucharomen
Authentische Grill- und Rauchnoten ohne problematische Primärrauchkondensate
Vegane Aromakompositionen
Pflanzliche Alternativen mit vollmundigem, herzhaftem Geschmack für Clean-Label-Konzepte

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Gelingsicher

Halal

Natürlich

Vegan

Beschreibung

VIN’AROMA SAVOURY umfasst ein breites Spektrum herzhaft-intensiver Aromen für moderne Lebensmittelkonzepte – von klassischen und natürlichen Varianten über vegane Kompositionen bis hin zu authentischen Rauchnoten. Ob Pulver oder flüssige Formulierung: Die Range ermöglicht ein präzises, konsistentes Geschmacksbild und lässt sich gezielt auf Markttrends wie Salzreduktion oder Clean Label abstimmen.

Artikelnummer	auf Anfrage
Verpackungsart	Sack, Flasche
Gebindegröße	8 kg, 10 kg, 15 kg
Darreichungsform	Pulver, Flüssig
MOQ	auf Anfrage

Für diese Anwendungen geeignet

Herzhaft

Eigenschaften

Eigenschaft

Gelingsicher, Halal, Natürlich, Vegan

Funktion

Aroma

Innovation

Herzhafte Aromavielfalt für Ihre Produktentwicklung

Vin’Aroma Savoury bietet Lebensmittelherstellern ein breites Spektrum herzhaft-intensiver Aromen – von kräftigen Fleisch- und Geflügelnoten über charakteristische Käse- und Gemüseprofile bis zu authentischen Raucharomen und Umami-Komponenten. Mit klassischen, natürlichen und veganen Varianten lassen sich Rezepturen flexibel auf Zielgruppen, Markttrends und spezifische Anwendungen ausrichten. Ob Convenience-Produkte, pflanzliche Alternativen, Feinkost oder Snacks – die Aromavielfalt eröffnet maximale Gestaltungsfreiheit und Konsistenz in der Produktentwicklung.

EU-konforme Raucharomen ohne problematische Primärrauchkondensate

Die Vin’Aroma Raucharomen erfüllen alle aktuellen EU-Vorgaben und basieren nicht auf problematischen Primärrauchkondensaten, die teilweise keine Zulassung mehr besitzen. Stattdessen setzen wir auf klar definierte Aromakomponenten, die authentische Grill- und Rauchprofile erzeugen – ohne kritische Inhaltsstoffe oder unzureichend charakterisierte Fraktionen. Das Ergebnis: ein konsistentes Geschmacksprofil mit maximaler Rechtssicherheit und deklarationsfreundlicher Umsetzung.

Vegane Aromen für pflanzliche Lebensmittelkonzepte

Die veganen Vin’Aroma Varianten ermöglichen authentische, vollmundige Geschmacksprofile – ganz ohne tierische Rohstoffe. Ob pflanzliche Fleischalternativen, vegane Käseprodukte oder Convenience-Konzepte: Die Aromen sorgen für Geschmack, der Konsumenten überzeugt, und erfüllen zugleich steigende Anforderungen an Transparenz, Deklaration und Clean Label. So entstehen Produkte, die Genuss und Glaubwürdigkeit verbinden.

Salzreduzierte Aromen zur Nutri-Score-Verbesserung

Für moderne Rezepturen sind Vin’Aroma Savoury Aromen auch in salzreduzierter Ausführung verfügbar. In Kombination mit unseren innovativen V-Salt Lösungen lässt sich der Salzgehalt signifikant senken – ohne Einbußen bei Geschmack, Mundgefühl oder Anwendungsspektrum. Damit verbessern Hersteller gezielt den Nutri-Score, erfüllen wachsende Anforderungen an gesündere Lebensmittelkonzepte und sichern gleichzeitig ein authentisches, volles Aromaprofil.

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Die Möglichkeiten durch unsere Produkten sind vielfältig, das Potenzial ist riesig. Unser Team unterstützt Sie gerne bei Ihrer Anfrage und findet die ideale Lösung für Ihr Vorhaben.