VIN’CHUP
Ketchup-Vormischung
- Effiziente Ketchupproduktion
Gebrauchsfertige Vormischung für Ketchup und Tomatensaucen – reduziert Kochzeiten und Prozessaufwand - Hohe Ausbeute & Wirtschaftlichkeit
Aus 1 kg Premix entstehen über 5 kg fertiges Ketchup – planbare Kostenstruktur - Konstante Produktqualität
Standardisierte Farbe, Viskosität und Geschmack für reproduzierbare Ergebnisse - Basis für neue Saucenkonzepte
Kombinierbar mit Aromapremixes für BBQ-, Curry- oder Chili-Varianten


Beschreibung
Maximale Effizienz in der Saucenherstellung: VIN’CHUP, die gebrauchsfertige Vormischung für Ketchup- und Tomatensaucen, verkürzt Kochzeiten, reduziert Prozessaufwand und ermöglicht eine wirtschaftliche Fertigung in gleichbleibender Qualität. Zwei abgestimmte Varianten – Premium und Gourmet – adressieren unterschiedliche Geschmacksprofile und Preissegmente. Die standardisierte Rezeptur gewährleistet prozesssichere Abläufe – von kleinen Produktionslinien bis zur industriellen Serienfertigung.
Artikelnummer | auf Anfrage |
Verpackungsart | Sack |
Gebindegröße | 25 kg |
Darreichungsform | Pulver |
MOQ | 50 kg |
Für diese Anwendungen geeignet
Eigenschaften
Eigenschaft
Funktion
Innovation
Vin’Chup – industrielle Lösung für Ketchup- und Saucenproduktion
Vin’Chup liefert Lebensmittelherstellern eine technologisch optimierte Basismischung, die speziell für den professionellen Einsatz in Ketchup- und Saucenlinien entwickelt wurde. Die Vormischung lässt sich ohne zusätzliche Prozessanpassungen in bestehende Abläufe integrieren und gewährleistet durch ihre Standardisierung eine planbare Kostenstruktur und Prozesssicherheit. Neben der schnellen Verarbeitung überzeugt Vin’Chup durch die flexible Abfüllung in Portionssticks, Sachets, Squeeze-Flaschen, Gläser und Großgebinde.
Modulares Baukastensystem für neue Saucenkonzepte
Vin’Chup fungiert als Tomatenbasis für vielfältige Rezepturen – vom klassischen Ketchup bis zu würzigen Saucenvarianten. In Kombination mit Aromapremixes lassen sich Konzepte wie BBQ-, Curry- oder Chili-Saucen effizient umsetzen . Zusammen mit Vin’Mayo können zudem cremige Varianten umgesetzt werden. Das modulare System ermöglicht schnelle Rezepturwechsel, unterstützt die Entwicklung marktspezifischer Sortimente und garantiert dabei eine konstante Produktqualität.
