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Süßwaren

Clean-Label-Geliermittel und Premixes für Eis – wirtschaftlich, deklarationsfreundlich und vielseitig einsetzbar.

Clean-Label-Geliermittel für moderne Süßwaren

Unsere E-Nummern-freien Geliermittel verbinden technologische Leistungsfähigkeit mit einer klaren Deklaration. Sie sichern stabile Texturen, definierte Gelstärken und zuverlässige Verarbeitung – ohne Zusatzstoffe mit E-Kennzeichnung. Perfekt für Clean-Label-Konzepte, die Transparenz und sensorische Qualität in den Mittelpunkt stellen.

Effiziente Eisproduktion mit Premixes

Unsere Premixes für Speiseeis vereinfachen die Herstellung und liefern reproduzierbare Ergebnisse – unabhängig von Chargengröße oder Produktionsumgebung. Die Basen sorgen für eine cremige, stabile Textur und lassen sich flexibel verarbeiten. Dank unserer Aromakompetenz können sowohl klassische Geschmacksrichtungen als auch Trendsorten schnell umgesetzt werden – für individuelle Eisprodukte mit hohem sensorischem Anspruch und effizientem Handling.