Glasuren für Back- und Süßwaren
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Einfach anwendbar, prozesssicher und zuverlässig
Unsere funktionellen Systeme auf Agar-Basis sind speziell für die Herstellung von Glasuren in Backwaren, Feinbackwaren und Süßwaren entwickelt. Ob kalt- oder warmanwendbar, als Sprüh- oder Multifunktionslösung – sie gewährleisten gleichmäßige Überzüge, brillanten Glanz und stabile Textur. Damit erhalten Hersteller eine zuverlässige Grundlage für die effiziente, wirtschaftliche und prozesssichere Produktion hochwertiger Glasuren.
Maßgeschneiderte Glasurkomponenten
Neben bewährten Standardlösungen entwickeln wir individuelle Systeme, die exakt auf Ihre Anforderungen abgestimmt sind. Glanzgrad, Viskosität, Textur oder Clean-Label-Vorgaben können flexibel angepasst werden. So entstehen Glasuren, die sich optimal in Ihre Produktion einfügen und Ihren Produkten ein unverwechselbares Profil verleihen.